Upravo sam počeo raditi na ovom mjestu prije pet sati, ali već sam opasno blizu zatvaranja. Sada sam konobarica u barovima gore i dolje na Manhattanu, od trendy srednjovjekovnih ustanova poput ove do LES ronilačkih barova gdje je bilo jedva dovoljno mjesta za stolice, a kamoli flipera obitelji Addams. Vidio sam pijuća svih oblika i oblika, ljudi čije je društvo uživao i ljudi koje bih im otkrio. Ali ljudi na ovom mjestu (ime koje me je jučer odbijalo reći tijekom intervjua)? Oni su najgori.

Ovdje je jedan crvenokot, Bruce. Želite li znati kako znam njegovo ime, unatoč tome što mu večeras nijesu ni služili? Zato što se on, glasno, upoznao sa 15 žena diljem barova. Bruce neće prestati govoriti njegovo ime, a kada to učini, jede samo pizu s poda. To je doslovno ono što sam ga vidio ranije. Želite li znati nešto još brže? Žena s kojom je razgovarao u to vrijeme bio je potpuno u njemu . Nisam se doista smatrala feministom do večeras, kad sam promatrao kako se žena aktivno mrzi toliko da je bila uključena prekršajem pravila pet sekundi.

Nijedno od ostalih žena koje sam vidio puno je bolje, iskreno. Tu je ta duboko neugodna crnka koja je sjedila u krajnjem kutu zbog onoga što osjeća kao posljednjih osam sati, samo zurenje daggers na svakoga tko joj se približava. Naravno, ta je agresija jasno nastala zbog razina nesigurnosti u Černobilu. Ali zašto ljudi idu piti ako bi jasno radije sjedili u mračnoj sobi kod kuće, slijepo probijajući zrak? Njezin prijatelj je veseli, ali govori s ovim bebenim glasom koji me zabrinjava. Misli li da je to ono što ljudi žele? Da li ona normalno tako govori? Najbolji scenarij: Ona je maloljetna. Što bi iskreno bilo u redu.

Stvarno me zabrinjava broj borbi koje sam vidio izbio u zadnjih nekoliko sati. Ne zbog toga što ova traka izgleda opasno ili nešto drugo, ali zato što su svi toliko brzi i ... Ne znam, slabo i slučajno ? Ovaj visoki muškarac u košuljici s pladnjem bacio je nekakvo lice u stolni stol. Na što si mogao reći da nije mislio, ali čuo sam da je drugi tip u bolnici. Prije nekoliko trenutaka ovaj momak koji je izgledao od Pottery Barn udario je ono što je očito bio naš "britanski lothario" za noćni trg u licu. Onda je otišao! To je zbunjenost svega što smatram nevjerojatnim.

Nemojte me započeti na osoblje. Naš barmen, ova vrsta Hispana, s kojim sam prilično sigurna, bila je na The Following proljetnom proljeću, ne može popiti piće da bi spasio život. Osim toga, on praktički daje sve te užasne piće besplatno! Svakih pet minuta provjerava se s još jednim od ovih štićenika i, nakon što je čuo o svojim strašnim (samoproizvedenim!) Problemima, nudeći im jednu "na kući". Čak se nisam šalio kad kažem da mislim da ne razumije osnovne financijske potrebe barova. Je li to - oh Krist, opet je izvukao gitaru. Ja ću prestati. Ja ću zatvoriti kao dvije minute.

Jedina druga konobarica na dužnosti večeras je ... sranje, ne mogu se sjetiti njezina imena. Neće biti važno kada se, umjesto da se sutra prikazujem na poslu, nikada više ne radim, ali za sada je pozivamo "Ludi / Needy". Sada Crazy / Needy čini se da je savršeno sposobna konobarica, isporuku pića kako je naređeno odgovarajućim ljudima. Ona zadovoljava osnovne zahtjeve svog posla! Ali onda se okrene natrag u bar kako bi se koketirala s barmenom, s kojom znam da je upravo provodila seks u sobi i ignorirala sve znakove da je više zainteresiran za svoje gumbe za košulje. Večeras je dva puta tiho se okrenula prema meni u hladnjaku vina i rekla "lude stvari koje radimo za ljubav!" prije uzdaha i preskakanja. Mislim da živi sa svojim roditeljima.

Zašto vam ovo sve govorim? Dosadno mi je, za početak. Crazy / Needy je večeras preuzeo 95 posto na katu, koji, s obzirom da sam znao prije nekoliko sati bio sam odustajanja, činilo mi se besmisleno izazvati. Ali mislim da više od dosade želim da vidite kako nisu svi barovi izvrsna mjesta za rad ili čak piti. Netko bi trebao biti razoren na zemlju, znaš?